烤火鸡、为圣胃肉馅饼、诞节小布丁、炮制姜饼人……随着12月的杯暖到来，圣诞大餐也要开吃了！心暖香料在豫备丰硕又鲜味的为圣胃大餐时，别忘了煮一杯暖心又暖胃的诞节香料热饮酒，给亲友好友送上丝丝暖意！炮制

Mulled Wine，中文译名为香料热饮酒。心暖香料在欧洲的夏日，特意在圣诞月，每一个家庭都市豫备这款典型饮料，以是人们又称它为圣诞热红酒。这款热饮个别以红葡萄酒为主料，其中会削减种种差距的香料如肉桂、丁香、豆蔻以及八角等。由于退出了良多香料以及瓜果，圣诞热红酒醇厚适口，暖心暖胃，颇为讨人喜爱。

　　那还等甚么？一起来炮制一杯暖暖的香料热饮酒，配咱们的圣诞大餐吧！

质料：

　　1瓶干红葡萄酒

　　2个柑橘

　　1根肉桂棒

　　2钱八角

　　6粒丁香

　　1茶匙豆蔻粉

　　15克细砂糖

　　少许柠檬

　　制作措施：

　　若想省时又省力，可能把所有的香料与葡萄酒放在一个锅里，用慢火煮一段光阴。这样可能确保种种香料的香味融入酒中，也可能防止葡萄酒偏激沸腾。

　　尽管，你也可能一步步来，详细步骤如下：

　　1. 把细砂糖以及部份葡萄酒倒进锅里，并用慢火加热。子细地剥下柑橘皮，把皮放进锅中。

　　2. 退出肉桂、豆蔻以及丁香等香料，并飞快搅拌。

　　3. 当细砂糖全副消融后，退出少许柠檬，八角以及残余的酒。

　　4. 开着小火加热，并偏远搅拌，直到葡萄酒残缺变暖，就能倒入杯里，端给你的西崽了！

舒适揭示：这是一款随心而制的热饮，甜度、光阴以及口胃残缺可能凭证总体喜爱来调解。（编译/Gillian）